慢慢來，我也可以─愚人夢工坊

 【
慢慢來，我也可以─愚人夢工坊】

林瑩真 社工

「這個我不行，這個我不會」搭配上用力搖頭、擺擺手的動作。

這是我們在服務過程中最常看見與聽到的事情。

愚人咖啡吧能將溫暖傳送給來這的每一位民眾或是上班的同仁，搭配上我們的奶酪與餅乾，是最好的早晨開始。

咖啡最基本配備，就是挑選優質咖啡豆，別小看篩選豆子的功夫，篩選掉不要的豆子，這件事情需要服務對象的眼力與速度，更需要搭配上耐心篩選豆子。

挑選咖啡豆的時候，常常遇到服務對象說「我不會篩選、我不行」。畢竟學習篩選豆子需一顆一顆挑出來看，花費的時間與工程相對來說較大，也需要花記憶力去熟悉哪顆可以、哪顆不可以，挑選出來的豆子還需要再檢查一次，慢慢的累積咖啡豆數量，累積到一定數量的咖啡豆才能沖出一杯能賣出的咖啡。

在服務對象表達「我不會、我不行」這時教保老師與社工就需要鼓勵服務對象「慢慢來，你可以！因為你挑選的豆子，是我們最重要的咖啡原料」。

尤其是搭配大家從服務對象拿走咖啡上，回饋滿滿的笑容給服務對象，相對來說對服務對象也是鼓勵。

慢慢學習、慢慢獨立是夢工坊最希望給學員們的生命禮物，在每一次碰面的場合都能向大家說出「我可以，只是我的方法不一樣！」

『關於日間作業所 愚人夢工坊』

★如何成為我們的一員？

(1)、設籍於南投縣15歲以上且未安置於社會福利機構或者精神醫療復健機構之身心障礙者且有意願者可進行申請，通過本中心評估具有生活自理能力以及交通能力之身心障礙者。

(2)、經職業輔導評估不符合進入庇護工場條件，不期望被安置於成人日托機構內，且具有生活自理能力以及交通能力之身心障礙者。

★我們會在哪裡出沒呢？

夢想咖啡廳位於南投縣綜合性身心障礙福利復健服務中心一樓的大廳。

每週三至週五 09:00～11:00 可來找我們喝咖啡唷～也可以看看我們活潑可愛的學員。

不在咖啡吧的話，我們最常在愚人夢工坊作業教室練習

或是到社區裡面進行社區適應活動與社會參與哦

★想要認識更多的我們嗎？

我們隸屬在「愚人之友身障福利辦公室」，在南投縣綜合性身心障礙福利復健服務中心一樓也能看見我們唷～

期待您們的光臨。

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工作的意義

工作的意義 

撰文/攝影：詠涵 護理師

加入到宅沐浴車的行列正巧過了三個月，知道有到宅沐浴車這項服務是在好幾年前，當初認為這份工作很特別，因為畢業後大多數護理師都會選擇醫院或診所就職，我也在醫院待上好幾年，一直到後來轉長照機構工作，才發現原來沐浴對個案們也是很重要的生活日常。

    每天沐浴對於我們來說是再正常不過的事情，但是對於那些長期臥床無法自理的個案來說，卻是項艱辛的過程。大多數個案都是由家屬或請照服員協助床上擦澡，或是像長照機構用洗澡推床推到大浴室沖洗，並沒有經過泡澡的過程。

    泡澡能有益血液循環、放鬆及舒緩壓力，對於個案來說是再好不過的事情，只是並非每次到達個案家都能如其所願，偶爾是因為個案發燒、又或者因為血壓太高、血氧太低，所以向家屬解釋情況後，都會告訴他們首要以個案的身體健康最為重要。

    加入到宅沐浴車後發現，這份工作單純但卻並非簡單，包括行駛在崎嶇道路上，又或是搬運東西及服務個案時，縱使服務當下會滿頭大汗，但是能滿足個案及家屬的期待，是我們最開心的。

    到宅沐浴車會到達不同鄉鎮的各種角落為個案們服務，包括山區的偏僻小路、市區的主要道路上，載著個案及家屬們的滿懷期待，路過各種不同景色，例如碧空如洗萬里無雲、亦或寒風凜冽細雨綿綿，直到個案家中，看見個案及家屬們的笑容，其實就是沐浴車服務的最大意義。

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農村不倒翁友善小旅行－竹山延正社

 農村不倒翁友善小旅行－竹山延正社區

這次跟厚熊爺奶們來到竹山延正社區，這裡除了出產有名的照鏡山紅番薯外，還是「台茶22號．沁玉」的產地，聽說喝起來有玉蘭花、柚子花的香味，不知道等下有沒有機會品嚐著紅番薯配著泌玉紅茶呢～

沒想到剛下車延平社區的夥伴已經擺好茶水要熱情款待我們，更準備了採茶裝讓體驗更有「風味」，長輩們紛紛上裝迫不及待的要往茶園出發去了！

來到茶園前資深的採茶老師教授技巧：「手工採茶要採一心二葉，只採茶樹最嫩的兩葉，這樣的茶苦澀感較低，入口後更會體驗到回甘。」阿撰阿嬤當下湧上滿滿的回憶，她憶述著年輕時在家鄉魚池也擔任著採茶的工作，雖然當時工作跟生活過得艱苦，但在後半生憶起當年和家人一起工作打拼的場景也會也「回甘」，阿嬤一邊憶述著人生甘苦，雙手一邊伸茶樹採茶。這次的採茶對我們大部分而言是一次新鮮的體驗，但對從茶鄉出身的長輩們卻是一次懷舊治療，通過親身感受回憶起年輕時的生活，並與我們分享抒發感受，梳理當年的情緒。

第二站厚熊爺奶帶著剛親手採的茶葉來到茶廠，廠長和夥伴們演示現在茶廠的「曬茶」、「炒茶」的工序，一邊講解著當中原理，不過只見長輩們都深醉於茶廠中陣陣的茶香中。接下來要體驗揉茶，這個程序是為了破壞葉組織，將當中的汁液滲出附著在葉片上，茶液在沖泡時就會溶解於熱水中釋放茶香，成為一壼香醇的好茶。然後廠長為我們沖泡了六大茶系「綠茶、紅茶、黃茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黑茶」，讓我們品茗到各個茶樹品種和發酵程度的差異，彷彿到了國際評茶的場境，眼前擺著各類的茶湯讓大家品嚐，廠長還為我們把剛揉好的茶葉拿去烘乾制成個人的茶包，讓大家可以回家品嚐自己親手制作的茶呢！

 

在前往下一站的途中延中社區還準備了一個復古風的歇腳亭裡安排了茶藝師沖茶，在這古色古香的涼亭中喝茶又別有一番風味呢。接下來到延正社區茶文化館，這個文化館保留了當時茶農家的場景，像是炒茶的鼎灶、揉茶的布袋，牆上還有過去制茶的相片，讓我們更好了解過去制茶的樣貌，同時有知識性的傳遞，在這文化館中宛如搭了時光機，讓人在屋子裡頭不禁感嘆前人的認真生活，一不小心就待在裡面逗留好久好久呢！

終於要吃飯啦！社區夥伴準備了具在地特色的醬筍、苦茶油雞、地瓜、刺蔥煎蛋等料理，加上夥伴的好手藝真是增色不少啊，而且經過上午的活動就更需要被美食補充能量了，爺奶們一口接一口大快朵頤！

午飯休息後爺奶們已經在期待著下個活動了，果然長輩出門玩都不會累呢。接下來社區用在地的筍子和地瓜做了筍包，爺奶們發揮創意捏了各樣的造形，阿嬤說這樣出爐後才不會搞混呢。在炊包子的時候就來做提袋拓印吧，在茶園旁邊，那當然要用茶葉做拓印囉。雖然有的長輩手工不是很靈活，所以我們的學生志工就會從旁協助，來共同完成這個跨世代的藝術品！完成拓印後筍包也蒸好了，爺奶們一眼就認出自己獨一無二的包子，放進餐盒後再用剛拓印的提袋裝起來，這下提袋就不止有「美貌」而且還有「內涵」了～

在最後爺奶們都提著延正社區的伴手禮，除了親手制作的茶葉、提袋和筍包外，還有不少人提著在地生產的竹筍餅乾，想不到長輩最欣賞的居然是配茶時的餅乾啊，可能是兩個具地方特色的名產搭配起來更有風味呢！

延正社區小旅行進入到尾聲，爺奶們踴躍分享心得，連平常不敢拿麥克風的長輩也很有感觸願意分享感受！我想是因為延平社區夥伴的心意和有愛的環境打動了長輩，讓人更放鬆、更安心去表達與學習。

今天的行程不停刺激著長輩的「視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺」五感，這樣的行程不止讓他們更深刻的學習，更可以離開生活圈到新環境接受不一樣體驗，治療身心靈，豐富熟年人生。

 

那我們就回去繼續強健體魄，準備下一趟旅行吧！感謝這趟旅行所有給予幫助的單位及夥伴！

愛在社區~有你/妳真好

 

身心障礙者家庭托顧服務

愛在社區~有你/妳真好

張盈盈 社工

緣起:

  「身心障礙者家庭托顧服務」，是一種看見照顧與被照顧的社會福利服務，對於有身障者的家庭而言，照顧者往往陷入照顧需要與經濟困窘的兩難。除了照顧費用造成經濟的沉重負擔，又同時承擔經濟壓力時，往往使照顧者瀕臨崩潰，對於身障者而言除了缺乏生活品質更造成心理的負面影響。

   然而家庭托顧則是一項能夠兼顧家庭照顧與收入的服務模式，鼓勵家有身障者的家庭能夠透過專業訓練，成為專業的身心障礙者家庭托顧服務員，將自宅服務環境打造成無障礙空間，除了能夠照顧身障的家人，更能同時承接其他身障者的需要。透顧家照者/照服員/教保員等角色進行專業身心礙障者家庭托顧服務，提供社區內身心障礙者能夠有良好的照顧服務，並可彌補偏遠地區交通上的一大難題，透過在地社區式的站點設立與照顧提供，更能夠為偏遠地區或交通不便的地區設置並提供照顧服務進場。

 

愛在社區~有你/妳真好:

   

小妮(化名)是一個樂天的原住民婦女，擁有健全的家庭，與公婆家人一同居住在羅娜村，生活過得優閒自在，在一次的家庭劇變中(老公無預警的中風，造成生活無法自理)，從家庭主婦轉變成家中主要照顧者，也因為這樣讓小妮接觸了照顧服務工作，也參加照服員訓練並完順利結業，當然這樣的生活還是無法滿足家中所需要的支持，小妮開始兼差從事居家服務的工作，並自我充實相關的專業人員訓練課程，也因為要照顧老公及幼兒，所以找的工作都以兼差為優先。 

  

在一次偶然的機會，認識了身心障礙者家庭托顧服務，瞭解了方案中服務項目，覺得在家

中能照顧先生(身障者)又可以因照顧其他身障者，能增加收入，減輕家庭經濟負擔，是一個很貼近自己及家庭的社會福利，因此就申請加入申請加入身心障礙者家庭托顧的行列。      

    愚人之友基金會辦理身心障礙者家庭托顧服務，秉持者「愛鄰如己」的理念，歡迎社區中對社會福利工作有興趣的你/妳，一同加入我們的行列。

愚人之友身心障礙家庭托顧服務

※服務諮詢電話：049-2423786

【原床沐浴】

 

     

 

文/圖： 全介垣

介垣陽光帥氣，熱愛音樂、喜歡聽音樂，也是街頭音樂藝人，是居家服務的使用者，使用居家服務這段期間，感受良多，以下是他想和大家分享。

我今天想跟大家分享原床沐浴實作及使用心得。

也許大家對原床沐浴名詞既熟悉又陌生吧！其實我相信對居服員來說並不陌生，在實務上或許是在床上擦澡或醫院常用的沐浴床等等…

 

我今天要介紹的原床沐浴比沐浴床更簡便，經濟又非常實用，不輸沐浴床且有更瘋狂的沐浴方式。

1.       事先準備：

l   首先我們準備一張兩面光滑的帆布，尺寸大約（長2米、寬1.8米），這尺寸身高1米8的個案都能適用，要注意的是：帆布不能使用常見藍白線條的那款，因為那種材質粗糙，容易擦傷個案的皮膚。

l   接著就是要有一張病床，因為病床兩邊有床攬且也是原床沐浴最關鍵的要件。

l   最後就是準備4–6個大的金屬資料夾，以上都準備齊全後，我們就開始沐浴囉！

2.       流程：

l   先把帆布鋪在病床上，藉由兩邊床攬以及腳部的床板將帆布鋪成ㄩ字形，平面看是如此，立體的角度它是4邊封的。

l   鋪好之後，再用資料夾夾住兩邊床欄並固定好帆布，這時床腳部其中一角要將帆布折成U行口，在U行口下方放置空臉盆，排水及接水用，床頭需稍微搖高，這樣的話你怎麼在床沖水也不會溢出去，在洗的過程中水也會從U行口那排出至地下的空盆，備水的作業我就不多說了，適個案沐浴量來取決，如果個案的家屬有在家也可以協助作業，居服員熟能生巧後也能獨立作業。

3.          3.      實用心得：在老年化、中風、傷殘逐漸升高的情況下，長照單位的到宅沐浴根本還無法飽和個案的沐浴需求，特別是在居家服務這塊，人都要洗澡，天天都要洗澡！沒有人不愛洗澡，即便是植物人也有洗澡的權力。我想說：這種原床沐浴方式不要小看它或覺得太好笑太瘋狂了！什麼時代了？都有沐浴床還附加馬達了，但並不是每個個案都符合需求，個案的居家臥室空間也要考量到，我舉個例子：像中風以及長期臥床著，通常照居服員會將其個案移位至便盆椅後推至浴室洗澡，我覺得這有點風險，因為從臥姿突然轉換坐姿，會有低血性且暫時無法回流至腦部而造成暈眩，嚴重的話會缺氧休克，若是遇到無法表達的個案，經驗缺乏的居服員該如何應對？雖然居服員都會先讓個案坐一下，等個案無異常在移至便盆椅，但居服員很辛苦，每天服務都被時間追著跑，我們也要體諒。

原床沐浴不但能夠痛快的洗一頓，所有的身體部位、邊邊角角都能洗的到位，又能讓個案翻翻身活動筋骨，如同徜徉在沙灘上、任由浪花打在身上，而且又能大辣辣、痛痛快快的大洗大刷一翻，這種衝擊在沐浴車上是找不到的！且沐浴車的前置作業也比原床沐浴時間稍長，所以原床沐浴居家照服員為主沐浴車為輔，這樣對於渴望能天天洗澡的個案也許或多或少都能滿足到，我不能保證百分百至少也有七八十吧，居服員可以嘗試看看，簡易版的沐浴床，學會了受用無窮，讓您工作更加多元、更加有挑戰性，不斷的再創新。

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【漫漫長照路的瞬息萬變】

 【漫漫長照路的瞬息萬變】

個案管理員：羅郁棋

剛進入長照工作的時候，還不是很能適應在老人領域的瞬息萬變。今天接獲了上週及前兩天才訪視過的長輩已離世的消息，起初難接受，想知道怎麼了？怎麼突然就離世？花了好幾天才消化自己的情緒。

不常面對生離死別的我，在這份工作中真正體會到人生的無常，以及在漫漫的長期照顧路中，看見個案面對疾病與老化的堅韌或脆弱及家屬的堅持或無力...。後來我思考，在人生的最後一哩路，擔任長照個案管理員，職責是什麼？能為他做什麼？

  

長照2.0服務包含居家服務、專業服務、交通接送、營養餐飲等。在屬於原鄉的信義鄉，很重要的是資源連結，在資源有限或不足的情況下，如何解決在獨居就醫交通問題、老舊房屋修繕問題、髒亂居家環境整理…等？除了有多次協助案家大量的居家環境整理外，也曾與肝昏迷個案隨同救護車送醫；解決長照2.0以外的問題，考驗著個管員的應變能力，有數個多重問題的個案需要花時間及大量溝通協調，但看到問題解決、需求滿足的那刻，一切都值了。

  

個管員把服務帶到個案身上，最重要的第一線居服員，使個案獲得了長照照顧，這也是我們對生命最終站的尊重。

我們每個月一至兩次的家訪，給個案一點關懷的力量，有時候也是照顧者的垃圾桶，遇到我們時劈哩啪啦說了一長串的心路歷程，承接部份他們在照顧上身心靈的辛勞。現在的我，珍惜見到他們的時刻，心中想著「我不知道什麼時候是最後一次見面，但在你存在的時候確保你有得到良好照顧」。

 

我是長照個管員，瞭解你的需求，連結長照2.0把居服員帶到你家照顧你。在偏鄉長出的資源很珍貴，謝謝所有願意在原鄉付出的專業夥伴們，用心對待這個具有原住民、客家人、閩南人之多元族群的信義鄉。

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快樂學習，樂在其中

快樂學習，樂在其中

撰文/余岳兒 社工

愚人夢工坊的學員們，大多因為身心、理的障礙，自動與世「隔離」。來到愚人夢工坊小作所後，在神的關愛下，以及教保老師的努力之下，學員們的生活慢慢的步上軌道。愛能翻轉，愛能讓人改變，在愚人夢工坊從無望看見希望，從黑暗看見黎明。

    疫情前我們這群慢慢天使，在我們夢想咖啡廳都有一份自己的專屬工作，一般人都能瞭解或很容易學習咖啡的沖泡方式，但對於我們這群慢慢天使手沖咖啡是怎麼來的?那些華麗的知識我們都不懂，但我們知道的是每杯咖啡都需要咖啡豆、沖泡器具以及水才能完成，看似簡單但對我們這群慢慢天使來說每個步驟都是重重難關，我們的特色就是慢慢來，雖然常常會忘東忙西、丟三落四，但在老師細心、耐心的反覆教導、指導下，再加上我們相信一定可以做好的精神上，我們雖然還是慢，但沖泡咖啡除了在學員們各自的分工下，最重要就是水的溫度…。

而在疫情的衝擊下，配合政府的防疫政策，我們的夢想咖啡廳暫停營業，，教保老師及社工在課餘的時間，蒐集各項的資料、教材，讓夢工坊的學員們學習不中斷，以充實課程的內容，這次老師讓我們學習製作八仙果，從一開始的調和、烹煮，到後面的分割、整型，整個製作過程，充滿著歡笑、喜悅及成就感，最後，我們不是只會泡咖啡、做手工皂、挑咖啡豆等等…，我們一直在學習、一直在豐富我們的人生，雖然我們的理解力不強、動作緩慢，但我們永保一顆上進的學習心。

疫情下的一道溫暖曙光－家庭照顧者喘息活

撰寫人 公關 曹菀琳

今日(16日) 台北富邦銀行公益慈善基金會與愚人之友基金會共同舉辦家庭照顧者喘息課程，此次的課程主題是【芳鬆身心】請到樂采足體spa經絡養生館的李采儒總監，來教導家庭照顧者們平時如何用簡單和環保的小東西，變成隨手可得的按摩小用具，讓辛苦的家庭照顧者從課程中得到紓壓、放鬆、減緩痠痛。

 

自五月中旬確診人數創下150人新高後，有大多數的長照服務單位因三級警戒的關係，服務全都停擺，但對高危險群長輩們來說，照顧需求卻不能停止，舉例來說，失智症的長輩很有可能因無法得到妥善的照顧而快速的退化，失智的情形每況愈下，或是進而導致失能的可能；一邊是長輩們的家屬殷切期盼盡快恢復日常生活作息，一邊是面臨疫情突然的來襲，導致三級警戒期間日照中心、家庭托顧所…等，長照服務單位關閉，而家屬面臨的是巨大的照顧壓力。

 

英國研究發現，八成照顧者的照顧時間增加，平均每周增加25小時、72%完全沒有休息時間、64%健康狀態變差，尤其是照顧失智症者、精神障礙者，逾四分之三家庭照顧者感到精疲力竭。近來苗栗、桃園亦發生照顧失智症者加害或虐待案件。

 終於在三個月過後，疫情的情況有逐漸趨緩、明朗，確診人數也逐漸下降，政府也開始逐步規劃微解封措施，長照機構、據點也漸漸開始恢復運作，讓家庭照顧者在這波疫情下，心情及壓力有獲得喘息空間。

 

小春阿嬤需要獨自照顧國三的孫女和丈夫，兒子因為離婚與阿嬤同住，兒子因工作繁忙，鮮少回家照顧女兒及父親；小春阿嬤的孫女是一位心智障礙中度的身障者，而丈夫有罹患失智症的情況，都是由阿嬤一人擔起照顧責任。阿嬤的丈夫先前走失過兩、三次，丈夫走失時阿嬤很急壞了，趕緊找鄰居協助幫忙找丈夫，直至兩年前，小春阿嬤申請了長照服務，丈夫開始每天都會去日間照顧中心接受照顧服務；孫女之前因有癲癇卻又無法表達感受，所以會出現捏人、情緒不穩…等情況，後來帶孫女就醫，有醫生協助使用藥物控制，近幾年孫女的狀況較為穩定，對於阿嬤的照顧壓力有減輕許多，阿嬤也因此有了更多空檔的休息時間，後來得知有喘息課程活動時，小春阿嬤也很開心興奮的積極參加，在活動過程中，能深刻感受到小春阿嬤感覺很開心、輕鬆，平時照顧的壓力能因為喘息課程活動，而有出口得以把壓力釋放出來。

 

家庭照顧者有了時間能走出來參與喘息活動課程，有許多家屬也都在詢問何時能再參加課程，終於在這個月疫情減緩時，恢復辦理課程，讓家屬有不一樣的喘息活動可選擇，今日的喘息課程讓參與的家庭照顧者們都表示很喜歡、很放鬆，並頻頻的說：感謝財團法人台北富邦銀行公益慈善基金會提供這麼棒的機會，上完課真的很放鬆，也有立刻感受到有感的紓壓！實在太喜歡了！盼望可以持續的舉辦喘息課程！喘息課程對於家庭照顧者來說，在艱辛照顧的過程中，有喘息課程可以參與，讓家庭照顧者感受到有陪伴、有支持，內心充滿感動和感謝。

賀中秋

 

賀中秋

每逢農曆八月十五，除了一如既往的柚子飄香，烤肉聚餐，最重要的就是和家人一同團聚團圓的愉悅。

然而今年的中秋節面臨了許多挑戰，在疫情的打擊下，能夠和家人好好的烤肉成了一種需要稍加避諱，避免被冠上群聚名聲的事情，尤其對於許多在外奔波的游子來說，是否能夠好好的回家和家人聚上一聚，成了一件需要深思熟慮的事情，好在台灣人的堅毅性格並沒有被疫情打倒，隱藏在空氣中負面的氛圍無法阻隔準備面對中秋連假的欣喜。

今年中秋節，居家組的同仁們收到了一份意外之喜，某天，正在忙碌中焦頭爛額的同仁們，桌上出現了美味的月餅，一問之下才得知，是某位居家服務對象特地準備來一同分享中秋節的喜悅。

在品嘗美味月餅的同時，能夠感受到滿滿的溫暖，這時平常所有的辛勞，都被瞬間給療癒了。

 

祝大家中秋佳節愉快!

長照先鋒

撰文/陳浚瑞   社工

認識故事的主角蕭淑珍老師是在民國90年代，社區照顧仍是個混沌不明的年代，只有極少的資源投入。當時竹山鎮公所在中央社區辧理老人日托中心，因為筆者服務的醫院是當地的社區健康營造中心，與社區有較多的互動。

淑珍老師在日托中心主要的工作除了安排課程以外，也帶領各式各樣的活動，可說是現在社區照顧據點的先鋒。讓人敬佩的是淑珍老師把長輩健康的維護當成是使命，自己也和長輩玩在一起。為了使活動內容更加充實，除了自我的學習成長以外，也引進許多外部資源。當長輩的學習達到一定的水準後，淑珍老便帶著長輩全省各地去表演舞蹈與太鼓。還記得那時候長輩外出表演都是穿著紫色的T恤，號稱是紫衣千歲團。最大的成果還是長輩的身心都獲得成長，歡笑總是掛在長輩的臉上。

今年元月開始，筆者進入愚人之友基金會服務，主責社區照顧關懷的輔導業務，服務的範圍主要在故鄉竹山。同事帶我去拜訪第一個社區時就看到一個熱情有活力的老師正在帶領活動，沒想到竟是淑珍老師，更令我意外的是十幾年後的再度相逢淑珍老師還記得我。現在的淑珍老師完成了大學學業，主修老人照顧，帶領活動的能力更加專業，不變的是對長輩的熱情。更讓我驚奇的是淑珍老師的先生在退休後也投入的社區照顧的工作，阮登科老師是筆者國中母校的物理老師，現任竹山鎮田家樂社區發展協會的理事長。田家樂社區利用已廢校的文田國小校區，提供社區長輩一個環境清幽，課程豐富的社區照顧關懷據點服務。淑珍老師賢伉儷真的實踐了在地人照顧在地人，並且讓長輩可以在地老化的最佳典範。

 

 

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農村不倒翁友善小旅行－桃米紙教堂

農村不倒翁友善小旅行－桃米紙教堂

跟朋友出去玩總是會有人遲到，但是跟長輩去玩，他們就一定是非常準時！

今天的桃米紙教堂小旅行的集合時間是07:00，不過「老同姒」們已經07:00全員到齊在厚熊咖啡館的門口等待工作人員，原訂07:15出發，結果反而是被阿公阿嬤們催著趕緊出發啊，馬上帶上健走杖，驅車前往埔里紙教堂！

第一站：深入果園，採果吧！

下車之後，印入眼簾的是一片綠油油的果園，可以清楚看見果樹上有著檸檬、金桔還有芭樂，因為果園都沒有撒過藥劑的，所以幾乎每顆果樹上的樹上的葉子都有昆蟲在上面產卵，是森林小夥伴的有機認證！讓我們與小夥伴一起享用最天然最美味的柑橘水果。雖然果園的地不是很好走，但為了回憶有如初戀愛情般酸甘甜的金桔、檸檬，阿公阿嬤們卯起來採摘，每個都像「孫悟空」一樣手腳靈活，身手矯健。因為果園的水果都是有機無毒可以現採現吃，阿嬤都一邊一邊給我們這些「猴子猴孫」餵食：「喔～這個粉甜喔，來粗一個～」，除了阿公阿嬤手上的桶子愈來愈滿以外，連我們工作人員的肚子也愈來愈大了～

 

第二站：豐富的生態區，賞蝶

在這一片土地上有著空心菜、野薑花等等的食草，其實還有很多青菜都是人類可以與蝴蝶共享的食物，這些都是蝴蝶的好朋友喔，所以細心觀察的話會發現葉子有上小小的卵及幼蟲，這都躲不過爺奶的火眼金睛一一現形。

第三站：紙教堂參觀！

紙教堂故名思義整個建築連樑柱都是由紙構成的，就連長椅也是紙筒做的，每根雖然能耐重1千多公斤，但是依然保持紙的特點，非常輕巧可以靠一人就輕鬆抬起一隅。還有牆上垂簾也是紙做的，而且居然可以丟進洗衣機水洗，所以不怕台灣的潮流氣候，紙教堂的設計真的是讓人大開眼界呀！

 

第四站：動手做粿吧！

桃米坑是有名的生態區域，孕育著青蛙、蜻蜓、蝴蝶等著重環境的生物，其外型都被採用製成黃金竹荀粿模上的圖案，代表著桃米坑生物多樣化的友善環境。相信大家常吃甜的是紅龜粿，這次不一樣！我們採用桃米在地的竹筍炒來作為粿料。製作完再等待蒸炊的過程中，來上一杯稍早自摘的果實所製成的檸檬汁與金桔汁，實在是心涼脾透開啊！

 

第五站：在吃粿之前做個運動吧！

握在雙手的健走杖，除了是走路的好夥伴，也是活絡筋骨、結合樂趣的工具唷！健走杖除了站著拿，還可以橫著按摩、練身體，甚至可以躺著玩、趴著玩！長輩們在伸展及一陣歡笑中迎來了今日最終站－品嚐黃金竹荀粿，一口咬下粿料真的是「貢貢香甲香貢貢」！自己做的「粿」然最好吃，而今天用美味的黃金竹荀粿作行程完美的落幕。

看到爺奶們幸福返家的神情，同時期待著下次的行程又會是多充實呢？我們敬請期待！